2020.07.07 / 最終更新日 : 2020.07.07 神田 REPORT 青さの秘密はあの食材!「麺匠 MAJIDE(マジで)」で創作つけ麺を食べてきた この日訪れたのは、新潟駅南口PLAKA3近くの「麺匠 MAJIDE(マジで)」。創作麺が話題の中華酒場です。 なんでも意外な食材から出汁をとった青いスープのつけ麺が人気なんだとか。それでは行ってみましょう! 店内は台湾の […]