はんこ屋がパン屋に！？話題の「パンも大谷」に行ってきた&異例の◯種類食べ比べ

こんにちは！編集の金子です。

先日、新潟市中央区弁天にあるパン屋さんに行ってきました。

その名は「パンも大谷」。よく見ると、のれんにハンコが。

そうなんです。

新潟で印鑑といえばお馴染み「はんこの大谷」さんが運営する、障がいを持つ方の就労支援を行っている社会福祉法人「大谷ゆめみらい」がパン屋さんを開店したのです。

その美味しさと豊富なバリエーションでオープンから2ヶ月にしてすでに大人気。店内にはイートインスペースもあるので、購入したパンをその場で食べることもできますよ。

北海道産の小麦など、こだわりの材料を使用しています。どれも美味しそう！

オープンから徐々に商品が並び始め、品揃えのピークは11時頃。たくさんの種類から選びたい人はお昼頃が狙い目です。

店長の林さん（写真 : 右）とスタッフのみなさん。お忙しいところご協力ありがとうございました！

取材の後で「おみやげに」といただいたのがこちら。

ドーン！

すごい量！全部で36種類も。編集部の皆で美味しくいただきました。

という事で、

CUT IN編集部が独自に選んだ「おすすめランキングトップ10」を紹介したいと思います。それではいってみましょう！

10位

スイートチョコボール（180円）

ふわふわのパンにほんのり甘いビスケット生地が乗ったパン。柔らかな食感と優しい甘さで気づいたら全部食べてました。チョコチップがたくさん乗ってるのも嬉しい！

9位

2色サンド（300円）

卵サラダとハム、キュウリ、レタスが入った2種類のサンドイッチ。時間が経っても野菜がシャキシャキ。具材にボリュームがあったので最後まで飽きずに食べられました。

8位

パテドカンパーニュ（330円）

商品名はフランス語で「田舎のパテ」という意味。パンの間にハーブの効いたパテとピクルスが入ってます。ハード系のパンで食べ応えあり。ワインと合わせて楽しみたい！

7位

グリーンオリーヴのパン（240円）

外はハードで中はもちもちのバゲット。刻んだオリーブがこれでもかと練りこんであります。塩加減が絶妙で洋食に合わせてもよさそう！

6位

全粒粉のフォカッチャ（180円）

編集部内でも反響があったフォカッチャ。噛みしめるたびに小麦の香りを楽しめます。大きかったので2日に分けて食べたのですが、翌日もふわふわでした。

5位

藤五郎梅クリーム（180円）

ソフトフランスパンに藤五郎梅のジャムを練りこんだクリームチーズがサンド。爽やかな風味がこれからの季節にピッタリ！梅はお店の方が収穫したものを使っています。甘さ控えめ。

4位

出汁タマ！！（280円）

個人的に激推し。手に乗るほどの小さな食パンにジューシーな「だし巻き卵」が入っています。甘酸っぱい梅味噌がアクセント。数量限定なのでお早めに。

3位

ゴロッとイカフライコッペ（230円）

これ革命！中には、イカコロッケとキャベツ、ソース、マヨネーズ。仕上げに紅ショウガが乗っていて、まるでお好み焼き。柔らかな口当たりのコッペパンとも相性抜群でした。

2位

マンゴーサンド（450円）

甘くて濃厚なマンゴーが1 / 2個も入ってます！生クリームはさっぱりしていて、ボリュームたっぷりなのにペロッと食べられるデザート感覚のサンドイッチ。

そして、、、

1位

あんバタ（240円）

「出汁タマ！！」と同じサイズの食パンに、甘さ控えめのあんことバターがサンド。店長さんのアドバイス通り、バターを口の中でゆっくり溶かして食べてみたら激ウマ！見た目もかわいくて手土産にも喜ばれそうです。

どれも美味しかった！ごちそうさまでした！
本当は全部紹介したいくらい、どれも甲乙つけがたく順位をつけるのは本当に迷いました。中でも個人的に美味しかったのがクリームパン。北海道産の高級な牛乳を使ったカスタードクリームがたっぷり入っていて超絶品。今度買いに行こう！ぜひみなさんも足を運んでみてください。

ではまた。

---

INFORMATION

パンも大谷
所在地 : 新潟市中央区弁天2-3-18
営業時間 : 7:30～売り切れ次第終了
電話番号 : 025-282-7328
定休日 : 土曜、日曜日、その他不定休
Instagram : https://www.instagram.com/pain_mo_otani/

ACCESS MAP