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タグ : Gourmet

GW最終日は食を堪能する!?笹祝酒造で食フェス「Labocuci【F.E.S】2018」が開催!

「食を通じて新潟をもっと楽しくしよう、新潟食材を広めよう、一皿から夢を届けよう」をテーマに、県内各地のシェフ達によって活動するチーム「Labocuci」。 彼らの初となる食フェス「Labocuci【F.E.S】2018 …

五感で堪能!新潟の食を満喫できる新名所が新潟駅に登場。

この春、在来線乗り場の進化などで、どんどん新しくなっていく新潟駅。4月の初めには、西口に新潟の逸品を購入できる「CoCoLo 西 N+」と、その中にオープンキッチン「km-0 niigata lab(キロメートルゼロ ニ …

エスプレッソがなんと100円に!?1日限定、世界トップレベルの味をお得に堪能

こんにちは、金子です。 みなさんは、4月16日(月)が何の日か知っていますか? 知っている人は少ないかもしれないですが、、、 この日は、本来のイタリアエスプレッソとカフェの文化を発信し、豊かな生活を楽しむ空間、機会を提案 …

古町の隠れ家的人気店「宇宙色の鼻」がリニューアルオープン!

古町の路地裏にある隠れ家的レストラン「宇宙色の鼻」が、4月2日にリニューアルオープン! 日本を代表するフレンチの名店で修行を積んだ料理長を新たに迎え、完全予約制のコース料理専門店として生まれ変わりました。 「食体験を通じ …

肉山の姉妹店「赤身肉とホルモン焼 コニクヤマ」がニューオープン!絶品ホルモンを食べてきた!

一昨年、新潟駅前にオープン以降大人気の焼肉店「肉山」の姉妹店「コニクヤマ」がニューオープン! クレームが入るほど予約が取りづらい肉山と違い、コニクヤマはもっと気軽に肉山の赤身肉や新鮮なホルモンを味わってほしいという想いか …

新潟初出店!フレンチフライ専門店「AND THE FRIET」が期間限定オープン!

こんにちは。廣瀬です。 3月16日(金)より、新潟初出店となる東京・広尾のフレンチフライ専門店「AND THE FRIET(アンド ザ フリット)」が期間限定でオープンしました!ヤッター!ポテト大好きー! 場所はBP2 …

新潟駅南口に新潟県産の食材を気軽に堪能できる「SUZUVEL」がオープン!

3月5日、新潟駅南口、徒歩2分の場所に新潟県産の食材を堪能できるFARM TABLE SUZUの姉妹店「SUZUVEL」がオープンしたということで早速行ってきました〜! 店内はこんな感じ。 奥にあるバーカウンターでは、地 …

新潟商業生は必見!にしやまで『こてこて』を食べてきた!!

昨年で新潟商業高校前にオープンしてから30年!数多くのサラリーマンや学生のお腹を満たしてきた「らーめん亭にしやま」。 行ったことのある方はわかると思いますが、赤い看板とL字のカウンター、奥の部屋には歴代の常連さんたちの写 …

豆本来の個性を活かした方法で焙煎するコーヒー豆専門店「LUXUOSO」が移転リニューアルオープン!

この秋、新潟市中央区美咲町から東堀通りに移転リニューアルオープンしたコーヒー豆専門店の「LUXUOSO(ルシュオーゾ)」。香りにこだわり、豆本来の個性を活かした方法で焙煎した豆を販売しているこちらのお店を、コーヒー好きの …

オープン直後から大人気!新ジャンルの蕎麦店「旨辛つけ蕎麦 滿まる」が万代に登場

中央区の万代に新感覚の蕎麦屋さん「旨辛つけ蕎麦 滿まる」がオープン! コンセプトは、「固定概念を覆す、新感覚の蕎麦」。オープンして1週間ほどですが、連日満員の人気っぷりです。 看板メニューの「つけ蕎麦」やお店の雰囲気を取 …

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