十五夜も過ぎ、新潟市もめっきり寒くなりました。
朝夕だけでなく、日中に外を歩いていても肌寒く感じるようになると、ランチでも自然と身体の温まるものを選ぶようになりますよね。

という事で、今回は

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新潟市中央区の上近江にある韓国料理専門店「韓国家庭料理 多来(タレー)」さんへ。韓国料理の銘店として長年愛されているお店なので、ご存知の方も多いのではないでしょうか。

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店内はお座敷とテーブルがあり、壁には韓国仮面劇のインテリアが飾ってあります。

ランチメニューは韓国料理の定番を中心に、石焼ビビンバ、定食、チゲ・スープ、チヂミと豊富。一番人気は石焼ビビンバだそうです。

しかし今回は、あえてこちらをチョイス。

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カムジャ タン 1,100円

「カムジャ」はジャガイモ、「タン」はスープ、つまりジャガイモのスープの事で韓国料理では比較的ポピュラーな料理なのですが、こちらのお店のカムジャタンは辛みのあるスープでジャガイモと豚肉のスペアリブを煮込んだもの。牛骨のダシとエゴマで独特の味わいが広がり、じっくり煮込んでやわらかくなったスペアリブがたまらなく美味しい。これはオススメですね。チゲ・スープのランチメニューにはライスと自家製のキムチが付きます。

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具は大きめにカットされており、食べ応えも抜群。辛みのあるスープで身体も一気に温まります。最後にライスをスープにぶち込むスタイルもオススメ!

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スタッフの皆さんと記念撮影。
仲良く楽しそうに料理をしている姿を見ていたら、さらに美味しくいただけました。

ごちそうさまでした!!

TEXT : SWAMP
INFORMATION
韓国家庭料理 多来

所在地 : 新潟県新潟市中央区上近江4-2-20 
電話 : 025-284-8261
時間 : 11時30分~14時、17時~22時30分
定休日 : 月曜(祝日の場合翌日)

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