こんにちは。

突然ですが、皆さん「パッフル」ってご存知ですか?スイーツ好きの間では既に話題になっていますが、パッフルとは「パフェ」と「ワッフル」が融合した新スイーツなんです。そのパッフルを取り扱うお店「GARDEN」が、新潟市に本日オープンしました。

「一刻も早くパッフルを食べたいっ!」という事で、早速取材へ。

場所は、中央区万代バスセンタービル1階の「マリオンクレープ」「絹いもや」がある通り。

「パッフル」は常時7種類のフレーバーが楽しめます。プレミアム生クリームソフト「CREMIA(クレミア)」の販売もしています。どれも美味しそうで迷っちゃいますね~。

今回は、店員さんおすすめの「グランデバニラ」「ストロベリーマスカルポーネ」を注文。

一見、たこ焼き機のような「パッフル生地専用焼き機」を使って店員さんが生地を焼きます。

トッピング掛け放題(パッフル+¥100)は、絶対オススメ!

8種類のトッピングを好きなだけ掛けていいんです!!色々組み合わせて自分だけのパッフル。彩り豊かになる「カラースプレー」は外せません。「巻きチョコ」と「オレオ」も絶対欲しい!

そして完成したパッフルがこちら

グランデバニラ (¥520+トッピング掛け放題¥100)
北海道産のクリームをたっぷり使った濃厚な味わい。アイスは定番のバニラを選び、トッピングでアレンジするのも良さそう!

ストロベリーマスカルポーネ(¥580+トッピング掛け放題¥100)
まろやかなマスカルポーネにイチゴ果汁を混ぜ合わせたアイスは、最後まで飽きる事なく食べられます。トッピングは、「ミックスベリー」と「カラースプレー」で華やかに

食べ進めると溶けてきたアイスクリームがもっちりとしたワッフル生地に染み込んで美味しかったです。アイスクリームが染み込んだコーンが好きな皆さんは絶対「パッフル」も好きになるはず。

最後に、店員さんからメッセージをいただきました。

「ニューヨークや東京で今話題のパッフルが新潟に初上陸しました。SNS映え間違いナシの華やかなスイーツです。ぜひ、パッフルを食べに来てください!」

万代の新たな人気スポットになりそうな予感。皆さんも、新潟初登場のスイーツ「パッフル」を楽しんでみては?

TEXT : OGAWA

INFORMATION
GARDEN

所在地 : 新潟市中央区万代1丁目6-1 万代 シテイ バスセンター 1F
電話 : 025-378-1181
時間 : 11:00〜19:00

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